【希少】蕾菜を入荷しました

【希少】蕾菜を入荷しました。 2週間くらいで終了となります。 1パック580円です。 蕾菜の栄養素 蕾菜は、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。蕾菜に含まれるカロチンやビタミンCは、免疫力を高めたり、皮膚や粘膜の抵抗力を高め、風邪予防に...

【静岡県産】新玉葱入荷始まりました

【静岡県産】新玉葱入荷始まりました。 薄くスライスしてサラダで!! 煮ても甘味が強く出て美味しいです! k650円~です。 新玉葱の特徴 一般的な「黄玉葱」は収穫後に乾燥・貯蔵してから出荷されますが、新玉葱は収穫してからすぐに市場に出回るた...

完全前注文!苺【古都華】入荷しました

まだ豊洲には入荷しておりません。 産直です 苺【古都華】1パック2600円~ 完全前注文でお願いいたします。 古都華の特徴 果皮はツヤのある赤色で香りが強く、糖度と酸度が高めで深みのある濃厚な味わいです。果肉は淡紅色で、果実はかたくて日持ち...

ルレクチェ初荷!!

ルレクチェ初荷しました!! 598円~です。今年は小玉傾向です。 ルレクチェは1882年頃にフランスで交配育成された品種で、日本に入ってきたのは意外に古く、明治36年頃とされています。 生産量が少なく、甘く、芳醇な香りが強い品種で、「幻の西...

【京人参】始まりました

【京人参】始まりました。 京人参は、金時人参とも呼ばれるとおり、古くから親しまれてきた京野菜で、皮が赤く、普通のにんじんと比べると少し細身です。また、肉質がやわらかくて甘味があり、香気が高いのも特徴です。 1本498円~です。 まずはお気軽...

【根セルフィーユ】入荷しました

薄くスライスしてフリットで!潰してスープに! とても甘く香り抜群!毎年かなり好評な商品です! キロ4500円~です。 根セルフィーユの特徴 セルフィーユの根は、ルートチャービル、セルフィーユルートなどとも呼ばれる冬の根菜です。料理の飾り付け...

【聖護院かぶ】入荷しました

聖護院かぶを入荷しました。 京野菜の一種で、京の伝統野菜およびブランド京野菜に指定されている【聖護院かぶ】1200円~です。 聖護院かぶの特徴 聖護院かぶは主に関西地方で栽培されている大型の丸かぶです。直径は15~20cm程度、重さは1.5...

【ちぢみほうれん草】入荷しました

冬限定の味覚【寒じめちぢみほうれん草】入荷しました 普通のほうれん草とは異なり、葉が縮んでいて厚みがあるのが特徴となっています。 198円~です。 ちぢみほうれん草の特徴 普通のほうれん草とは異なり、葉が縮んでいて厚みがあるのが特徴となって...

海老芋を入荷しました

海老芋を入荷しました。 里芋の品種のひとつであり、京都を中心に関西地域で多く栽培され、「京芋」とも呼ばれています。 1本900円~です。 海老芋の特徴 海老芋は、肉質のキメが細かいのが特徴で、煮込んでも煮崩れを起こすことがないため、煮物やお...

【秋の味覚】ムキ栗を入荷しました

ムキ栗を入荷しました。 デザートから栗ご飯といったものまで、幅広い調理方法で食べられるおいしい食材です。 1パック3800円~です。
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