旬 【今が旬のりんご】ピンクレディー入荷しました ピンクレディーは、酸味が強いですが、甘みも強いのが特徴です。そして、香りもよく、日本のりんごと比べて果肉が硬く、果汁が少ないのす。外見は小ぶりで、赤みが強く、果皮が少し凸凹している場合があります。 2022.01.12 旬
旬 2022年!【田芹】きました!! セリは日本が原産地で、春の七草の一種です。葉、茎、根を食用にします。 育つ場所によって、水ぜり(みずぜり)、陸ぜり(おかぜり)、田ぜり(たぜり)と呼ばれます。 2022.01.07 旬
旬 2021年もフォアグラと相性抜群!【田芹】の入荷始まりました セリは日本が原産地で、春の七草の一種です。葉、茎、根を食用にします。育つ場所によって、水ぜり(みずぜり)、陸ぜり(おかぜり)、田ぜり(たぜり)と呼ばれます。 2021.12.10 旬
旬 【山口県産】はなっこりー!初荷です!! サイシンとブロッコリーを合わせて作られた、山口県生まれの野菜・はなっこりー。菜の花のような上品な見た目、クセがなく甘みのある味、さらに花から茎まで全て食べられる、いいとこづくしな野菜です。 2021.11.16 旬
旬 【天かぶ】【聖護院かぶ】入荷いたしました 肉質がきめ細かくやわらかく、葉ごと煮物で頂くことができる【天かぶ】と千枚漬けが有名な【聖護院かぶ】を入荷いたしました。ぜひ一度お試しください。 2021.11.01 旬
旬 【山形県産】スーパーラフランス入荷しました スーパーラフランスは山形県天童市で栽培された、ラフランスの収穫量全体のごく一部にしか与えられない認定を受けた希少な逸品です。厳しい登録基準をクリアした園地で栽培されたラフランスの中で、さらに、センサー選別を行い糖度14度以上で果形良好で2Lサイズ以上の果実だけが与えられる称号なのです。ぜひ一度お試しください。 2021.11.01 旬
旬 【オレンジ白菜】【紫白菜】始まりました カットするとオレンジ色をした新しいタイプの白菜【オレンジ白菜】と見事な紫色に生のままでも食べやすい【紫白菜】の入荷が始まりました。色の違いだけでなく、味や食感、栄養価も優れています。ぜひ一度お試しください。 2021.10.21 旬
旬 極太の希少品種の下仁田葱!遂に始まりました!! 下仁田葱は、白根の部分が非常に太いのが特徴的です。加熱するととろりとした食感と甘みが出てきます。味の良さから贈答品としても親しまれ需要も高まるようになりましたが、下仁田地域限定の葱のため、未だ希少な存在です。 2021.10.18 旬
旬 マルメロ入荷しました マルメロは秋が旬の果実です。「西洋かりん」とも呼ばれ、見た目がかりんに似ていて、熟すと果皮が明るい黄色になりよい香りが漂います。果実酒やハチミツ漬け、ジャムなどに利用されます。 2021.10.11 旬