夏場のタケノコ!緑竹始まりました!!

緑竹

緑竹始まりました。

一般的なタケノコに比べアクが少なく、生でもおいしく食べられること、そして夏が旬であるということが大きな特徴です。

グルタミン酸やチロシン、アスパラギン酸などのうまみ成分でもあるアミノ酸が含まれています。これらの成分は疲れをとる働きもあります。高血圧にも効果があります。

8月いっぱいはある予定です。

ぜひ、お試しください。

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