【静岡県産】ザーサイを入荷いたしました。
期間はかなり短いです。
１個220円です。
ザーサイの特徴
ザーサイは、からし菜の一種で、高菜の仲間とされる野菜です。野菜の茎の部分がこぶ状に膨らんでいるのが特徴で、でこぼことした見た目はとてもインパクトがあります。
もともと中国の四川省で栽培が始まったとされるザーサイは、中国ではよく食べられる野菜のひとつです。
ザーサイの栄養価
ザーサイには、カリウムや鉄などのミネラル、ビタミンKをはじめとしたビタミン類が含まれています。整腸作用のある食物繊維も含まれるので、お腹の調子を整える作用が期待できます。そのうえ、カロリーと糖質は少ない傾向にあります。
