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いちじくは、プチプチした食感が最大の特徴です。肉厚で色鮮やかな果肉と、上品で濃厚な甘さが楽しめます。

優れた殺菌作用のあるタイムは、古くから料理や生活のさまざまな場で活用されています。

春を告げる山菜ともいわれ、とても貴重な食材です。 アスパラソバージュは黄緑色の茎の部分は表面がつるっとしていて、ニンニクの芽のような感じです。その先にアスパラガスと似た様な穂が付いています。 味的にはクセや強い香りはなく、茎の部分は噛むと心地よい歯ざわりと少しぬめりがあります。

田芹を入荷しました。 セリは日本が原産地で、春の七草の一種です。葉、茎、根を食用にします。 育つ場所によって、水ぜり（みずぜり）、陸ぜり（おかぜり）、田ぜり（たぜり）と呼ばれます。

【鹿児島産】空豆・グリンピースを入荷いたしました。