皮ごと食べられる長野県生まれのブドウ【ナガノパープル】は、果汁たっぷりで香りもよく、濃厚な甘みが特徴です。
【シャインマスカット】は、爽やかなマスカット香と上品な甘みが楽しめます。
長野パープル：3900円～
シャインマスカット：4600円〜
ナガノパープルとは
長野県のオリジナル品種で、「巨峰」と「リザマート」の交配により誕生した大粒の黒ぶどうです。果皮は黒紫色で、糖度が18～20度くらいと甘みが強くて酸味はおだやかです。渋みはなく、果汁たっぷりで香りもよく、豊かな風味を楽しめます。また、黒ぶどうの皮には健康によいとされるポリフェノールが含まれているので、皮ごと食べることで栄養を摂取できます。
シャインマスカットとは
シャインマスカットは果粒が大きく、楕円形で、果皮の色は黄緑色で厚みは薄く、果肉と密着しているため手で剥くことは難しいですが、薄いため皮ごと果肉と一緒に食べることができるというのが大きな特徴の一つです。しまりのある果肉は果汁が豊富で、マスカットの芳香を持ちます。
