夏の代表格【加賀太胡瓜】初荷です

加賀太胡瓜は、15品目ある「加賀野菜」のうちの一つです。煮たり炒めたり、加熱調理に向いています。

【長崎県産】びわを入荷いたしました

初夏の訪れを感じる果物「びわ」を入荷しました。 1パック1200円~です。 枇杷(びわ)の栄養素 果肉にはカロテンが含まれ、風邪の予防、皮膚や髪の毛の健康、高血圧予防などに効果的です。また、葉には皮膚疾患の改善、のどの炎症の緩和、下痢止めな...

【京都産】花山椒を入荷いたしました

山椒は5月ごろに数日間だけ花が咲きます。この花をいただくのが「花山椒」です。

紅菜花を入荷いたしました

紅菜花は、花芽を食べる「菜の花」と同じようにとう立ちした花芽とその若い茎や葉を食べます。 菜の花の様な苦味はなく、味にクセもなく、茎はほんのりとアスパラの様な甘味を感じます。軽い歯触りがあり、非常に美味しいです。 入荷量は少なめです。

【静岡県産】新玉葱入荷始まりました

【静岡県産】新玉葱入荷始まりました。薄くスライスしてサラダでも、煮ても、甘味が強く出て美味しいです!

【2024年1月】田芹を入荷しました

セリは日本が原産地で、春の七草の一種です。葉、茎、根を食用にします。 育つ場所によって、水ぜり(みずぜり)、陸ぜり(おかぜり)、田ぜり(たぜり)と呼ばれます。

【徳島県産直】種無しキンカン「ぷちまる」

甘くて少しの酸味!安定の種無しキンカン【ぷちまる】入荷です。

【年内だけの入荷】紅まどんな入荷しました

お待たせ致しました。紅まどんな入荷しました!年内だけの入荷となりかなり貴重です!味も抜群です!!

オニオンヌーヴォー入荷しました

少し早いですが、オニオンヌーヴォー入荷しました!世界で一番早く収穫される玉ねぎと呼ばれています。西洋野菜のような名前ですが、静岡県浜松市篠原町の在来種です。

金柑始まりました

金柑始まりました。小さくて皮ごと食べられます。