【秋の味覚】栗を入荷いたしました。
1キロ1900円～です。
栗の栄養価
●糖質の代謝を助ける「ビタミンB1」
ビタミンB1は糖質のエネルギー代謝にかかわっており、疲労回復を助ける効果があります。また、脳と神経を正常に保つ働きもあります。
●風邪予防にも効果的「ビタミンＣ」
ビタミンCはコラーゲンの合成にかかわるビタミンで、ストレスから体を守る働きをします。活性酸素を消去する抗酸化作用があり、動脈硬化予防にも効果的です。
また、皮膚のシミやしわを防ぎ、傷や炎症の治りをよくする効果もあります。さらに、粘膜を強くして健康に保つ効果があることから風邪予防にも効果が期待できます。
●むくみの解消に「カリウム」
カリウムは身体の水分バランスを保ち、ナトリウムを排出して正常な血圧を保つ働きがあります。むくみの解消や高血圧予防に効果が期待できます。
●酵素を作るために欠かせない「マンガン」
マンガンは体内のさまざまな酵素を作るために必要なミネラルです。骨の成長を助ける働きや糖質や脂質の代謝を助ける働きをしています。
また、不足すると生殖機能が低下する原因になると言われています。
●老化予防にも効果的「タンニン」
ポリフェノールの一種で、渋みのもとになっている成分です。強い抗酸化作用があり、生活習慣病予防や老化防止にも効果が期待できます。
また、アルコールの分解作用があるので、二日酔い予防にも効果が期待できると言われています。
