本日少しだけ【希少野菜】和歌山県産フレッシュフィンガーライム

和歌山県産フレッシュフィンガーライムを入荷いたしました。

本日少しだけあります！

1パック1700円です。

フレッシュフィンガーライムの特徴

フィンガーライムは果肉が粒々で小さくプチプチしているのでブッシュキャビアとも呼ばれています。

味は柑橘系の酸味とほのかな苦みを感じられます。

果汁が少ないため料理などの味を損ねる事なく爽やかな風味を加える事が出来ます。

普段レモンを絞るところを、代わりにフィンガーライムの果肉を添えたりと、前菜からデザート、お飲み物にまで幅広く使うことが出来ます。