旬 秋田のみずの実入荷してます！
あと少しの期間ですが、秋田のみずの実入荷しております。 山菜の王様とも言われております。 １０月初旬までです。 みずの実の特徴 みずの実とは山菜の一つで、4月下旬～6月初旬に旬を迎えますが、実際は10月頃まで食べることができる時期の長い山菜...
旬
旬 
旬 秋田県産直！舞茸！！完全前注文開始しました
秋田県産直舞茸！１パック２９０円！！ 完全前注文で最低ロット５パックからでお願いいたします。 秋田名物きりたんぽの時期はかなり引き合い強いためお出しできない時もあります。 吉田きのこ工房「香りの舞」の特徴 平成９年から９５０㏄ビンを使用し、...
旬 夏場のタケノコ！緑竹始まりました！！
緑竹始まりました。 一般的なタケノコに比べアクが少なく、生でもおいしく食べられること、そして夏が旬であるということが大きな特徴です。 グルタミン酸やチロシン、アスパラギン酸などのうまみ成分でもあるアミノ酸が含まれています。これらの成分は疲れ...
旬 芳醇な香り！中国産【松茸】始まりました
中国産【松茸】入荷始まりました。 ２２００円～です。 まつたけはきのこの中でも高級食材として扱われています。しかし、その食欲をそそる香りの高さと、秋の味覚としての存在感は一目おく存在です。 そして、芳醇な香りだけではなく、実は低カロリーで栄...
お知らせ 見た目の美しさと栄養価に優れている【イタリア野菜セット】
【イタリア野菜セット】480円～ 日本でも徐々に人気が高まっているイタリア野菜のセットです。 まずはお気軽にお問い合わせください。 TEL：03-6424-5312 FAX：03-6424-5313 ✉でのお問い合わせ
お知らせ 春を訪れを告げる食材！新潟産【花ワサビ】
【花ワサビ】 一束480円～ 花わさびとは花を咲かせる前のつぼみ状態の若い花茎を収穫したもので、春を訪れを告げる食材の１つです。 わさび特有の鼻に突き抜ける爽快な辛みと、独特の苦味やシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。 まずはお気軽にお問...
旬 捨てるところなし！千葉県産【葉玉葱】
【千葉県産 葉玉葱】290円～捨てるところなし、全て食べられます！！肉質はみずみずしくて柔らかく、また味は辛みが少なく甘いのが特徴です。葉の部分は九条ネギによく似ていますが少し肉厚で、ネギ特有の香りは抑えられており、とても食べやすいです。付け合わせに最高です。
旬 島根産【芽うど】・山形産【雪うるい】入荷しています
【芽うど】550円～ 芽うどとは、その名の通り「うどの芽」です。春を知らせる野菜の一つです。 フリットや料理の付け合わせに最高です。 【雪うるい】380円～ 雪うるいとは、山形県で栽培されている雪のような白さと柔らかさを特徴としたうるいのブ...
旬 フォアグラと相性良し！！「田芹」入荷しています
お待たせしました。TMTフーズ配信です。 早い者勝ち！【田芹】１ケース1800円！！ 入荷が安定しているのでご紹介します。 セリは日本が原産地で、春の七草の一種です。葉、茎、根を食用にします。 育つ場所によって、水ぜり（みずぜり）、陸ぜり（...
旬 クリスマスに向けて【アリッサムの花】
お待たせしました。TMTフーズ配信です。 【完全前注文】アリッサムの花 １パック480円～ クリスマスに向けて引き合い強いです！！ ご注文はお早めに！^-^ まずはお気軽にお問い合わせください。 TEL：03-6424-5312 FAX：0...