野菜 深い甘みとみずみずしさ溢れるポワロージュンヌ 生食しても全く辛くない、若採りの西洋ネギ「ポワロージュンヌ」を入荷しました。フランス語で、西洋ネギを「ポワロー」と言い、その赤ちゃんなので「ポワロージュンヌ」と言います。 2022.04.15 野菜
野菜 【熊本県産】アスパラを入荷しました 【熊本県産】アスパラを入荷しました。本来は緑・白・紫の3色です。かなり希少で、週1回、3色合わせて5キロまでと少ない商品ですが、かなりの付加価値があります。ぜひ一度お試しください。 2022.04.01 野菜
野菜 短期間限定【静岡県産】ザーサイを入荷いたしました。 ザーサイは、からし菜の一種で、高菜の仲間とされる野菜です。野菜の茎の部分がこぶ状に膨らんでいるのが特徴で、でこぼことした見た目はとてもインパクトがあります。ぜひ一度お試しください。 2022.02.04 野菜
野菜 【鹿児島県産】グリンピース入荷しました サヤエンドウよりも生長した、熟す前のエンドウを、むき実にして食べる「実えんどう」の仲間の1つがグリンピースです。食物繊維が特に豊富で野菜類の中でもトップクラスです。ぜひ一度お試しください。 2022.01.22 野菜
野菜 2021年【オニオンヌーヴォー】入荷始まりました 世界で一番早く収穫される玉ねぎと呼ばれています。西洋野菜のような名前ですが、静岡県浜松市篠原町の在来種です。クリスマスメニューなどでも大活躍です。ぜひ一度お試しください。 2021.12.03 野菜
野菜 【群馬県産】美しいミニトマト「ルージュの宝石箱」 群馬県の有名ブランド ミニトマトです。「ルージュの宝石箱」はその甘さゆえにフルーツトマトような味わいですが、トマト本来の味も余すことなく楽しめます! 2021.09.09 野菜
野菜 葉と茎を食べるために改良されたとうがらし【京唐菜】 京唐菜は,葉と茎を食べるために改良されたとうがらしです。普通のとうがらしの葉に比べ,軟らかく,熱を加えると辛みとえぐみが消えます。 2021.06.29 野菜
野菜 可愛い見た目の【花丸胡瓜】と【フェンネルの花】 女性人気がとても高そうな見た目の【花丸胡瓜】は、その可愛い見た目から「料理の飾り」として使われることが多いです。古代ギリシャ・ローマ時代から食用・薬用として広く利用されていた【フェンネルの花】は、葉の様に食べることが出来ます。 2021.06.29 野菜
野菜 【宮古島産】島オクラ入荷しました オクラは夏が旬の夏野菜です。ネバネバ野菜として特に女性には人気がある野菜です。栄養価も高く、これからの夏が旬の野菜です。ぜひ、お試しください。 2021.05.27 野菜